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    湯溝傳奇流千載

    發布:uoggnat-anihc 瀏覽:5089次

      美酒佳泉:香泉井

      香泉井原為一口古老的釀酒用土井。相傳很久以前,山西省一位名叫黃玉生的釀酒名師,途徑湯溝鎮“鱉大汪”,見其酷似巨鱉,水清香烈,又聞塘里有玉鱉大仙下凡的傳說,就留下來,在塘邊挖了一口井,井水清涼甘爽,取水釀酒,香甜異常。黃老翁就此辦起“玉生糟坊”,此井便得名“香泉”。從此,鎮上名師云集,糟坊勃起,鼎盛時有13家。其中以“玉生糟坊”用香泉井水釀制的酒為佳,飲譽江淮,遠銷到日本、東南亞一帶。1915年,“玉生糟坊”的湯溝大曲就榮獲萊比錫國際博覽會銀質獎。香泉井也跟著蜚聲遠近,同享盛譽。

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      神奇浪漫:鱉大汪

      鱉大汪原為古鎮湯溝火星廟前的一個鱉狀大汪塘。傳說很久以前,西天王母娘娘舉辦盛大壽宴,酬謝八方神仙,中午,奉命備宴的南海玉鱉大仙,帶領金童玉女,擺好酒果佳肴,單等開宴。誰知王母同鐵拐李對弈,棋逢對手,眾仙圍觀,興致亦濃,一時忘了赴宴。這邊玉鱉大仙左等右等,饑渴難忍,就抓起仙桃,提著玉壺,吃喝起來。哪知玉壺中的酒,就是他早年在湯溝時,采昆侖百花取天池冰露釀制成獻給王母的,甜美難舍,傾刻喝光。待到日落燈亮,王母帶著眾仙入席,見壺中無酒,就把玉鱉大仙叫來,問得實情,勃然大怒,急命張果老從嚴發落。張果老就命小黑驢把他一蹄踢下凡塵。玉鱉大仙不忘故土,一頭栽到火星廟前,化作鱉形巨塘。早上人們起來一看十分驚奇,都來圍觀。鎮上大酒莊老板湯萬財也聞訊趕來,一見塘清如鏡,香氣四溢,就占為己有,取名“鱉大汪”。跟著取水釀酒,美酒品質之精純,得天之獨厚,香美異常。從此,他家釀制的酒,名聲遠揚,生意異常紅火,成為鎮上百萬首富之家,全鎮的釀酒業也跟著興盛起來。

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